为了使大学生对食品安全知识的进一步认知，加强大学生自我保护意识和能力，11月6日晚，我系“食品营养与安全知识”讲座于好学楼101教室举行，主讲人为系党总支书记童炳金，我系全体大一新生聆听了此次讲座。

据悉，此次讲座紧扣生活中食品安全问题，童炳金老师结合图片和文字说明，为同学们展示了历年来食品领域出现的食品安全问题，如“地沟油”、“染色燕窝”、“瘦肉精”的危害。通过大量翔实、生动的例子，向同学们解析了食品安全的概念、饮食消费中存在的误区以及不合格食品污染的来源。让同学们清楚地意识到其实食品安全问题就在大家身边，必须时刻认识和关注，不断提高自身辨别问题食品的能力，才有可能避免或减少购买到问题食品的可能。

最后，食品营养与安全知识讲座在同学们热烈地掌声中圆满落下帷幕。