为了普及食品营养与安全知识，进一步增强学生在食品营养与安全方面的的意识。6月3日晚，我系在好学楼101举办了“食品营养与安全”的讲座。本次讲座邀请到了信息技术系党总支书记、温州市食品工程类专家库成员、童炳金老师，共有150余名同学聆听了此次讲座。

    据悉，童老师从“主要食品安全”、“日常饮食中一些误区”以及“怎样才是安全合理营养膳食”三方面展开来讲。首先，童书记结合前段时间发生的“金华火腿事件”、“苏丹红事件”、三聚氰胺奶粉事件“、“染色馒头事件”三大事件引入本次讲座主题，引发同学们对食品安全的认识和思考。随后，就大家日常生活中的误区如：烧烤、油条、油炸食品、方便面、茶叶蛋、饮料等，为同学们详细分析了这类食品带给人体的危害。最后，童书记根据《中国居民膳食指南》为同学们讲解了 “怎样才是安全合理营养膳食”，告诫同学们平衡膳食，并定期做体质指数检测。

    通过此次讲座，向同学们普及了食品营养与安全健康知识，营造同学间人人关注、人人参与食品安全的氛围，进一步提高了同学们的食品安全意识和自我保护能力。